食欲の春♪

こんばんは!
京都木屋町ライブ&ダイニング&ウエディング
ModernTimes(モダン・タイムス)店長のヒロです!

いやぁ、人間って。

大きい山や谷や
巨大な岩も、波も乗り越えて

あ~~やれやれ、って思ったところで

ち~~っこい小石につまづくんですね。


いやぁ、ほんと。
そう言うことの繰り返しで。
面白いもんですね。

まぁ、平坦な道では
気づかないことがありますもんね


それでいいんでしょうね・・・



さて~春の新メニューがまた登場!!
まずは
春らしく冷たいスウィーツから~
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「焦がしアイスプリン」
まぁ、イマドキでは、イタリア風に「カタラーナ」って言うんだそうです(笑)

クレームブリュレのように焦げ目をつけた
冷凍プリンです。

暖かくなってくると、冷たいスウィーツが恋しくなりますね~

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「叉焼丼」
こちらは自家製叉焼(チャーシュー)を贅沢にたっぷり乗せた
チャーシュー丼。
少し甘辛いたれをかけて
腹ペコさんにも、大満足の一品。



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「キムチと豆腐のユッケ風」
これまた自家製のキムチとお豆腐をサラダ仕立てにした
おかずにも、おつまみにもピッタリの一品。

麦酒にぴったり~~~

是非、みなさん食べてみてくださいね!!


これから、少しずつ暖かくなって
夜出歩くのも、心地よい季節になりますね。


おいしいお食事とお酒、素晴らしい出会いを


ModernTimesヒロ