京都木屋町ライブ&ダイニング&ウエディング
ModernTimes（モダンタイムス）店長のヒロです！
今日はおYUKARI先生のお菓子教室でした～～
メインのレッスンはフランボワーズのムース。
ビスキュイと呼ばれる、スポンジ生地と、
甘酸っぱさが最高に美味しくて、色も鮮やかな
フランボワーズのムースを習得。
最後に、おまけでデコレーションだけやらせてもらった
モンブランが、やたらむずかしく
どうみてもラーメン（笑）
大爆笑しながら
ひと時
仕事のことから頭も心も解放～～
柔らかい時間でした。
でも、みんな一緒みたいで
家庭の主婦も、ホテルで働く女子も
みんな育児や家事や、お仕事に追われていて
どんな立場だって、きっとみんな大変。
でも、YUKARI先生の所へ行くことで
ほんのちょっと、解放されるんですよね。
YUKARI先生って、そういう、
不思議なパワーを持っている人なんです。
だからみんな
とっても柔らかい人たちばっかりなんだろうなぁ。
キャーキャー言いながら、
みんなと一緒に作る甘いお菓子は
美味しさだけでない
いろんな癒し効果があるみたい。
もちろん、味はもう、
め～～～～っちゃくちゃ美味しかった～♪
ちなみに、この極上モンブラン（笑）は、12月のクリスマスレッスンにて
YUKARI先生のところで教えてもらえますよ♪
クリスマスケーキはレッスン生でなくても
一般の方も受講できるみたいです。
皆さん良かったら是非♪
まちやのぱんきょうしつYUKARI
さて～10月5日は
とっても素敵なウエディングパーティーでした！！
そういえば、お菓子教室に通い始めたのは
元スタッフが結婚の報告をしてくれて
モダンタイムスで二次会をしてくれるという話の時に
とにかく何とかして『おめでとう～～っ！！！！』な気持ちを伝えたくて
おもわず
『ウエディングケーキ作ってあげる！！』
と言ってしまったことがきっかけ。
そこから慌てて、習い始めたんですよね～～（笑）
うふふ。
結婚式ってね
周りの人も、みんな巻き込んで
幸せにしちゃう
不思議な魔法の時間ですね。
ウエルカムボード
とってもポップでかわいい～～
バンドをやっていて
今も、楽器関係の仕事をしている新郎様
すてきなウエルカムボードですね♪
似顔絵ケーキ
すごい～～
これはさすがに、別のお店からのものでしたが
めちゃくちゃ凝ってますね～
いつかこんなの、作れるようになりたいなぁ～
（あ、思わずひとりごと）
店内
今回は、店内を風船で飾ってとっても元気で明るいイメージ。
お二人の印象にぴったりの装飾ですね～
風船って、好きだな～～♪
キャンドルサービスでご入場☆
マイクを向けられて・・・とっても楽しそうなお二人！！！
盛り上がる一日間違いなしですね～～
新婦友人によるダンスを、二人も一緒に踊って
大盛り上がり～～♪
いや～ほんと楽しい！！
そして、新郎によるサプライズのライブ・・・
二人の思い出の曲を♪
素敵過ぎましたね～～～☆
そして集合写真！
こうして、たくさんの仲間に囲まれて
本当に幸せそうなお二人。
ウエディングパーティーって、
これだけの仲間がいるんだなって
みんなと過ごしてきた日々や
みんなに愛され、支えられているということを
心から感謝できる日。
ふたりのことを、こんなにも
喜んでくれる人たちがいるんだなってことを
心から実感できる日。
観ている私たちも、
本当に幸せな気分になります。
当店で
パーティを開いてくださったこと
心からありがたく感じます。
またぜひ、遊びに来てくださいね。
新郎新婦さま
本当にご結婚
おめでとうございました。
これからも、ずっとずっと
お幸せに♪
ModernTimesヒロ