また、落ち着いた日々・・・
てなわけにはいきません(笑）
相変わらず、にぎやかな日々です。
昨日は、「遊菓里」さんのお菓子教室♪
前回と同じく、基本中の基本スポンジケーキと
今回は、「ポッシュ」というクッキーを焼きました～～
バターを練るのが大変で、みんな汗かいてやってましたね。
「これ、娘にパクパク食べられてしまうんやろなぁ～」
「味わって食べてもらわなあかんわ、こんなけ、汗かいて作ってるんやし」
そんな会話が飛び交っていました。
最後には、みんなで試食しながら、お決まりのお茶会♪
ちなみに、この写真で私が作ったのは、クッキーのみです（笑）
あとは、先生からのサービス～☆
ガトーショコラとヨーグルトムース、ラズベリーのソース。
なんて素敵な教室なんやろね～～～ウフフ♪
でも不思議なことに、同じ材料、同じ機械をつかって焼いているのに
それぞれに味が違うんですよね。
そこが、プロとしての修行の道なのかな～
先生が、ラッピング材も用意してくださっていたので、
みんなきれいにラッピング。
「店で売ってみたら？」
そう言ってもらったので、
『そうですね～～！置いてみてもいいですかね？
売れるかな？』
なんてね。
早速、今日、レジの横に置いておきましたところ・・・
3っつ売れました！！！
わ～～い！
これ、嬉しいもんですね。
今までも、散々、みなさんにご飯食べてもらってたんですが、
また新しいジャンルですから、
やっぱちょっとドキドキなんです。
売れたら嬉しいんです～！！
みなさん、ありがとうございま～す！
これに、味をしめて、いろいろやりだすことは間違いなしです、私。
・・・楽しくなってきました♪
『モダンの手作り市』
プレゼント用に、自分用に・・・
これからも、みなさんよろしくお願いします！